{"version":"1.0","provider_name":"21st Century - Radiotherapy Medical Center","provider_url":"https:\/\/siglo21.cr\/eng","author_name":"soporte","author_url":"https:\/\/siglo21.cr\/eng\/author\/soporte\/","title":"Generalidades sobre Nutrici\u00f3n del Paciente con C\u00e1ncer - SigloXXI - Centro Me\u0301dico de Radioterapia","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"rlDkRmib0p\"><a href=\"https:\/\/siglo21.cr\/eng\/2024\/05\/28\/generalidades-sobre-nutricion-del-paciente-con-cancer\/\">General Information about Nutrition for Cancer Patients<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/siglo21.cr\/eng\/2024\/05\/28\/generalidades-sobre-nutricion-del-paciente-con-cancer\/embed\/#?secret=rlDkRmib0p\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Generalidades sobre Nutrici\u00f3n del Paciente con C\u00e1ncer&#8221; &#8212; SigloXXI - Centro Me\u0301dico de Radioterapia\" data-secret=\"rlDkRmib0p\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/\/# sourceURL=https:\/\/siglo21.cr\/wp-includes\/js\/wp-embed.min.js\n<\/script>","thumbnail_url":"https:\/\/siglo21.cr\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/generalidades-sobre-nutricion-del-paciente-con-ancer.jpg","thumbnail_width":600,"thumbnail_height":800,"description":"Generalidades sobre Nutrici\u00f3n del Paciente con C\u00e1ncer Por: Dra. Meyryn Carrillo M\u00e9dico y Cirujano, M\u00e1ster en Nutrici\u00f3n Cl\u00ednica y Oncol\u00f3gica. La alimentaci\u00f3n es una parte importante para el tratamiento del c\u00e1ncer. Si se mantiene una nutrici\u00f3n adecuada antes, durante y despu\u00e9s de su tratamiento se sentir\u00e1 mejor y con m\u00e1s fuerzas para realizar las tareas cotidianas. Las personas con c\u00e1ncer a menudo necesitan seguir una dieta diferente de lo que se considera saludable. Para la mayor\u00eda de las personas, una dieta saludable consiste en comer: Mucha fruta, verduras y pan integral y cereales Poca cantidad de carne y de productos l\u00e1cteos Peque\u00f1as cantidades de grasa, de az\u00facar, de alcohol y de sal Sin embargo, cuando se tiene c\u00e1ncer, se necesita comer para mantener la energ\u00eda con el fin de superar los efectos secundarios del tratamiento. Cuando la salud es buena, generalmente no es un problema comer suficientes alimentos. Pero, cuando se enfrenta al c\u00e1ncer y al tratamiento, esto puede ser un verdadero reto. Cuando hablamos del te\u0301rmino me\u0301dico \u00abintervalos elongados intra fraccio\u0301n\u00bb, nos referimos a la separacio\u0301n de tiempo entre las dosis de radiacio\u0301n dentro de un tratamiento. La administracio\u0301n de dosis fraccionadas permite que las ce\u0301lulas normales tengan tiempo para reparar el dan\u0303o causado por la radiacio\u0301n, mientras que las ce\u0301lulas cancerosas, que a menudo tienen una capacidad de reparacio\u0301n ma\u0301s limitada, pueden acumular dan\u0303o y eventualmente morir (Shibamoto, Miyakawa, Otsuka, &amp; Iwata, 2016). Las personas experimentan diferentes emociones y reacciones f\u00edsicas antes, durante y despu\u00e9s del tratamiento para c\u00e1ncer. Una buena nutrici\u00f3n es muy importante para el paciente diagnosticado con alg\u00fan tipo de c\u00e1ncer porque ayuda a que se sienta mejor, a sobrellevar mejor el tratamiento m\u00e9dico recomendado y a luchar contra la enfermedad. Existen ocasiones en que la persona no puede consumir una alimentaci\u00f3n adecuada lo que puede causar p\u00e9rdida de peso y debilidad general. Cuando se diagnostica c\u00e1ncer, el m\u00e9dico puede recomendar uno de estos tratamientos, tales como: cirug\u00eda, radioterapia, quimioterapia, terapia hormonal y biol\u00f3gica (inmunoterapia) o alguna combinaci\u00f3n de \u00e9stos. Todos estos m\u00e9todos tienen efectos secundarios que pueden afectar que la persona obtenga una nutrici\u00f3n adecuada incluyendo: EFECTOS SECUNDARIOS P\u00e9rdida de Apetito Cambios en Gusto y Olfato P\u00e9rdida o Ganancia de Peso N\u00e1useas y V\u00f3mitos Irritaci\u00f3n de Boca o Garganta Diarrea Sequedad en Boca Intolerancia a la Lactosa Problemas Dentales y en las Enc\u00edas Estre\u00f1imiento El sentir estos efectos secundarios va a depender de muchos factores, incluyendo el tipo de c\u00e1ncer, la parte del cuerpo que ha recibido tratamiento, el tipo, la duraci\u00f3n y la dosis del tratamiento. Algunos problemas de alimentaci\u00f3n son causados por el propio tratamiento, pero a veces son a consecuencia de que la persona se siente disgustada, preocupada o asustada. Mientras se est\u00e1 bajo tratamiento para c\u00e1ncer se debe consultar con un(a) Nutricionista para que realice recomendaciones espec\u00edficas sobre una alimentaci\u00f3n adecuada. Para obtener una mejor nutrici\u00f3n se pueden seguir unas recomendaciones dietarias generales, seg\u00fan el efecto secundario: P\u00e9rdida de Apetito: Se recomienda consumir comidas peque\u00f1as y frecuentes. Se debe tener meriendas altas en calor\u00edas y prote\u00ednas al alcance, para consumirlas cuando se sienta hambre. Ejemplo: Queso Turrialba o Mantequilla de Man\u00ed con Galletas no l\u00e1cteas, Yogurt bajo en grasa o Nueces. P\u00e9rdida de Peso: Se recomienda seguir las recomendaciones cuando hay p\u00e9rdida de apetito. Ganancia de Peso: Es importante notificarlo al m\u00e9dico porque muchas veces puede ser retenci\u00f3n de l\u00edquidos (edema). Ya sea retenci\u00f3n de l\u00edquidos o ganancia de peso corporal, se debe consultar con el Nutricionista. Irritaci\u00f3n de Boca o Garganta: Se debe consultar al m\u00e9dico para asegurarse que no es un problema dental. Consuma alimentos blandos que sean f\u00e1ciles para masticar y tragar. Ejemplo: Algunos tipos de Batidos, Guineo, Frutas en Pur\u00e9 o Enlatadas, N\u00e9ctares, Yogurt bajo en grasa, Papas Majadas, Macarrones en salsa de tomate natural, Gelatinas, Flanes con leche deslactosada y descremada, Huevos Revueltos, Cereales Calientes, Vegetales en Pur\u00e9, Pur\u00e9s de Carnes etc. Sequedad en Boca: Se recomienda tomar un sorbo de agua cada 5 o 10 minutos para que pueda tragar mejor. Se debe consumir bebidas dulces o \u00e1cidas, como limonada, chupar caramelos, paletas o gomas de mascar para producir m\u00e1s saliva. Se le puede a\u00f1adir a los alimentos salsas y aderezos y consumirlos en pur\u00e9 para que sean m\u00e1s f\u00e1ciles de tragar. Cambios en Gusto y Olfato: Se puede sentir sabor amargo o met\u00e1lico en los alimentos, especialmente en las carnes u otros alimentos altos en prote\u00ednas. Adem\u00e1s, muchos alimentos se pueden sentir con menos sabor. Se debe elegir los alimentos m\u00e1s atractivos a la vista y el olfato. Si no se desea consumir carne de res o cerdo por el sabor que se siente, se puede consumir carnes blancas como aves, pescados frescos con poco olor, huevos o l\u00e1cteos. Los alimentos se pueden marinar en jugos de frutas dulces, aderezo italiano o salsa agridulce. Si se est\u00e1 sintiendo malestar con los olores, se recomienda servir los alimentos a temperatura ambiente. N\u00e1useas y V\u00f3mitos: Se debe preguntar al m\u00e9dico por los medicamentos llamados antiem\u00e9ticos que pueden ayudar a controlar las n\u00e1useas y los v\u00f3mitos. Se recomienda evitar los alimentos altos en grasas, picantes, \u00e1cidos, muy dulces y de olor fuerte. Se debe tomar menos l\u00edquidos en conjunto con las comidas. Tomar peque\u00f1os sorbos de l\u00edquidos durante el d\u00eda. Diarreas: Se debe consultar con el m\u00e9dico para identificar la causa de las diarreas para poder tratarla con \u00e9xito. Se recomienda tomar grandes cantidades de l\u00edquidos para reemplazar el agua perdida. En lugar de consumir tres comidas grandes se debe consumir peque\u00f1as comidas durante el d\u00eda y evitar las comidas altas en grasas e irritantes. Estre\u00f1imiento: Se recomienda tomar por lo menos 8 vasos de 8 onzas al d\u00eda y consumir alimentos altos en fibra, tales como: Panes y Cereales de Grano Entero, Frutas Secas y Frescas con Piel, Vegetales Frescos, Papa con Piel, Habichuelas, Frijoles y Garbanzos. Importante consultar previamente al m\u00e9dico ya que de acuerdo al tratamiento que lleve algunos alimentos se excluyen de la dieta. Cuando se diagnostica c\u00e1ncer es muy importante"}